Restaurant Altmühlberg

Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise

Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise. Genießen Sie Ihren Urlaub in ruhiger, entspannter Atmosphäre im familiären 3-Sterne Hotel. In unserem Restaurant werden Sie mit frischen mediterranen und regionalen Speisen aus der Südtiroler Küche verwöhnt. Unsere italienischen Spitzenweine lassen keinen Wunsch offen, so ist sicher für jedermanns Gaumen ein guter Tropfen dabei. Als besonderes Highlight servieren wir Freitag in eleganter, stilvoller Atmosphäre unser 4-Gang Fischmenü. Wir garantieren Ihnen einen erholsamen und genussvollen Abend.

altmuehlberg_paulushofen_aussen.jpgFrische Kräuter AltmühlbergAltmühlberg TischgedeckAltmühlberg WirtsstubeKüchenchef AltmühlbergCreme Brulee

Kulinarische Besonderheiten

Südtiroler Küche - Freitag 4-gang Fischmenü

Speisekarte zum Kulinarischen Frühlingserwachen

Vorspeise

Carpaccio von Roten Beeten

mit Lauwarmen Ziegenkäse in der Haselnuss-Honig Kruste an fein marinierten Blattsalaten

9,90 €

Sellerie Birnen Suppe

mit Milchschaum und Topinambur Chrips

5,50 €

Hauptspeise

Rosa gebratener Rehrücken

in feiner Wacholdersoße mit Kartoffelkrapferl und Rosenkohl

22,80 €

Nachspeise

Creme Brulee

mit lauwarmem Ananasragout

6,90 €

Ausstattungsmerkmale

Regionale Biersorten

Öffnungszeiten

Ganzjährig
Montag bis Samstag: 17:00 bis 24:00 Uhr

Die Rezeption hat von Montag bis Sonntag von 07:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und nimmt gerne Ihre Reservierung entgegen. Sonntag Ruhetag oder nach Vereinbarung.

Karte

Adresse

Altmühlberg
Stefan Rupp
Paulushofen (4 km)
Dorfstraße 4a
92339 Beilngries
Tel.: 08461 605300
Fax: 08461 605407