Euringer

Unbesorgter Genuss in familiärer Atmosphäre.

Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche- dazu laden die gemütliche Gaststube, der geräumige Saal oder der urige Biergarten ein. Komfortable Zimmer, mit Lift erreichbar. Ausreichend Parkplätze direkt am Haus auch für Busse. Unsere hauseigene Metzgerei und Landwirtschaft mit Viehhaltung garantieren stets beste Qualität für die Euringer-Hausspezialitäten.

Aussenansicht Landgasthof Euringer PaulushofenTheke Landgasthof Euringer PaulushofenGedeckter TischKüchenchef EuringerHauptgang mit KartoffelscheibenSüße NachspeiseBiergarten Landgasthof Euringertischdeko-euringer.jpgTerasse Landgasthof Euringer Paulushofen

Kulinarische Besonderheiten

jeden Dienstag Kesselfleisch
Montag bis Donnerstag frische Schweineleber

Speisekarte zum Kulinarischen Frühlingserwachen

Vorspeise

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Kürbiskernöl und Rucola, dazu Holzofenbrot

10,20 €

Luftgetrockneter Schinken

aus der hauseigenen Metzgerei mit eingelegtem Gemüse und Holzofenbrot

9,20 €

Bärlauchsuppe

mit Sahnehäubchen

3,50 €

Hauptspeise

Geschmorter Ochsenbraten

in Rotweinsauce mit Semmelknödel, dazu Apfelblaukraut und gemischter Salat

13,80 €

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende

mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Bohnen im Speckmantel und gemischten Salat

17,20 €

Altmühltaler Saiblingsfilet vom Grill

auf jungem Spinat mit Rieslingsschaum und Petersilienkartoffeln, dazu gemischten Salat

15,90 €

Nachspeise

Walnussparfait und Vanilleeis

mit karamellisierten Birnen auf Schokospiegel

6,50 €

Erdbeertiramisu

4,80 €

Ausstattungsmerkmale

Regionale Biersorten

Öffnungszeiten

07:00 bis 23:00 Uhr

Ruhetage: keinen

Betriebsferien: KW 33 und 34 (2019) -> 11.-25.08.2019

Küchenzeiten (warme Küche)

11:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr

Karte

Adresse

Landgasthof Euringer GmbH
Paulushofen (4 km)
Dorfstraße 23
92339 Beilngries
Tel.: 08461 6510
Fax: 08461 9143